Arítjol
Smilax aspera
Una liana precursora de la "cocacola"?
Fulles punxents, tiges punxents. Tota ella punxa. S’enfila pels arbres, liana com és.
Teixeix una densa maranya impenetrable que protegeix el bosc ferit dels grans herbívors indesitjables També de boletaires empedreïts!
Amb la seva arrel hom elaborava una beguda refrescant, “zarzaparrilla”. La resta de la planta és depurativa, tonificant o tòxica (la dosi és important).
Hom li atribueix la resistència dels cavalls espanyols en la captura d’Atahualpa a la batalla de Cajamarca.
Llegiu l'interessant article sobre la "zarzaparrilla": "Zarzaparrilla, un refresco antiguo y natural"